Gestiamo il nostro maso di alta montagna secondo le severe direttive biologiche da oltre 30 anni. Coltiviamo diverse piante officinali e aromatiche a 1400 m sopra il livello del mare, sui pendii soleggiati della montagna Plose sopra la Valle Isarco. Curiamo le nostre erbe a mano, dalla coltivazione alla raccolta, e raccogliamo i fiori e le foglie nel momento giusto della maturazione. In seguito, le erbe sono accuratamente essiccate e trasformate nei vari prodotti alle erbe.

Erbe singole, miscele di tè alle erbe
Sali alle erbe, miscele di spezie,
sciroppi alle erbe,
cuscini alle erbe, erbe da incenso e profumate,
erbe per la sauna e bagno alle erbe
e molto altro ancora.

È possibile ottenere i nostri prodotti al Mercato dei contadini a Bressanone, il sabato mattina
al Mercatino biologico dei contadini a Bolzano, Piazza Municipio, il martedì mattina, ai Mercatini biologici e dei contadini selezionati in tutto il Sud Tirolo (ved. www.schmiedthof.com), per posta oppure direttamente presso lo Schmiedthof, da metà maggio fino alla fine di settembre, ogni giovedì, ore 14:30–17:30 h oppure previa registrazione telefonica.